مااجمل طبق حساء ميسو حار فى يوم بارد وممطر أنا متأكد ان هذا سوف يشعر بالدفئى والشبع فى نفس الوقت ويجعلك فى مزاج معتدل طوال اليوم .
وصفى له انه طبق قيم جدا من الناحية الغذاية طيب المذاق حار جدا وسهل التحضير وطعمه لا ينسى أبدا
طريقة عمل حساء ميسو
هذه المكونات تكفى 4 أشخاص

2 ملعقة شاي زيت السمسم
1 صغيرة الفلفل الحار + شرائح فلفل أحمر حار مقطعة رفيعة
2 فصوص من الثوم المفروم
ثلث كوب صغير جدا ملح
4 أكواب من الماء
كمية جيدة من فطر عيش الغراب
2 كوب صغير من السبانخ
بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة
يتم تسخين الزيت في إناء كبيرة على نار متوسطة الحرارة. إضافة الفلفل الحار والثوم.يتم الإنتظا حوالي 1 دقيقة. ثم إضافة الملح و يضاف الماء ، والفطر والسبانخ والبصل الأخضر.
ويتم التقليب ببطئ لمدة 3 دقائق ثم يترك حتى ينضج ويتم تقديمه ساخن بجوار بعد الملح الجاف
إنتظروا أطباق أخرى من صندوق العالم

التصنيف : عام يوم: 09/11/24